رغيف اللحم مع الفطر والكاجو

رغيف اللحم مع الفطر والكاجو

الأمريكي
دقائق15 تحضير · دقائق30 طهي

رغيف لحم بالمكسرات مليء بالنكهات الرائعة.

انشأ بواسطة سبينس
وقت التحضير 15 دقائق
وقت الطهي 30 دقائق
عدد الأفراد 4
مطبخ الأمريكي
النظام الغذائي مناسب للعائلات
إرشادات التحضير وصفة متوسطة السهولة
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
سعرات حرارية 773
دهون 57.6g
بروتين 21.3g
الكربوهيدرات 43.8g
السكريات 8.3g
نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد

المكونات

طريقة التحضير

تحميل PDF
1

سخن الفرن إلى 220 درجة مئوية.

2

لصنع الحشوة، سخن الزيت في قدر كبير واقلي الكراث المفروم والكرفس والثوم لمدة 5 دقائق حتى يصبح طرياً. أضف الطماطم وقطع الفطر واطبخ المكونات كلها لمدة 3 دقائق إضافية.

3

ارفعها وأضف زبدة اللوز والمكسرات المبشورة والفلفل الحلو والأعشاب. اخلط دقيق الحمص مع ملعقة كبيرة من الماء، ثم أضفهم إلى المزيج. يمكن إضافة الملح والفلفل حسب الرغبة.

4

قم بدهن صينية خبز بزيت أو زبدة. قم بفرد العجين في قاعدة الصينية. اضغط على خليط الحشوة بالداخل ثم غطها بطبقة من عجينة البف بيستري. تأكد من قطع الحواف بسكين لتكون متساوية.

5

اخبزها لمدة 25-30 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.