اصنع النسخة الإندونيسية من الأرز المقلي في أقل من 30 دقيقة مع نسختنا من للأرز الآسيوي المفضل وقم إثارة إعجاب عائلتك وأصدقائك
| انشأ بواسطة | سبينس |
| وقت التحضير | 15 دقائق |
| وقت الطهي | 10 دقائق |
| عدد الأفراد | 4 |
| مطبخ | آسيا |
| النظام الغذائي | مناسب للعائلات |
| إرشادات التحضير | وصفة سهلة |
| سعرات حرارية | 529 |
| دهون | 25g |
| المشبعة | 4g |
| بروتين | 18g |
| الكربوهيدرات | 57g |
| السكريات | 6g |
| نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد | |
المكونات
طريقة التحضير
تحميل PDFابشر الثوم والزنجبيل جيدًا. نقطع الفلفل الحار والبصل الأخضر وعشب الليمون.
سخن مقلاة كبيرة على نار عالية.
أضف ملعقتين كبيرتين من زيت السمسم ثم اقلي الخضار لمدة 2-3 دقائق يُضاف الثوم والزنجبيل والفلفل الحار والبصل الأخضر وعشب الليمون والذرة الصغيرة ويقلب لمدة 2-3 دقائق حتى تفوح منه رائحة ثم أضف الأرز.
اخلط صلصة التمارى والعسل ومعجون الروبيان. أضف إلى المقلاة مع عصير الليمون وتأكد من تغطية جميع المكونات جيدًا بالصلصة. ضعها جانبا واتركها دافئة.
سخن زيت السمسم المتبقي في مقلاة غير لاصقة على نار عالية واقلي البيض في مقلاة ساخنة لمدة 2-3 دقائق فقط، لا تقوم بطهي الصفار لأعلى درجة اتركه سائلاً قليلاً.
يُقسّم مزيج الأرز على 4 سلطانيات، يُغطى كل منها بالبيض المقلي والفاصوليا والكزبرة المفرومة ويُرش فوق بذور السمسم.
