ناسي جورينج -الأرز المقلي الإندونيسي

ناسي جورينج -الأرز المقلي الإندونيسي

التايلاندي
دقائق15 تحضير · دقيقة10 طهي

اصنع النسخة الإندونيسية من الأرز المقلي في أقل من 30 دقيقة مع نسختنا من للأرز الآسيوي المفضل وقم إثارة إعجاب عائلتك وأصدقائك

انشأ بواسطة سبينس
وقت التحضير 15 دقائق
وقت الطهي 10 دقائق
عدد الأفراد 4
مطبخ التايلاندي
النظام الغذائي مناسب للعائلات
إرشادات التحضير وصفة سهلة
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
سعرات حرارية 529
دهون 25g
المشبعة 4g
بروتين 18g
الكربوهيدرات 57g
السكريات 6g
نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد

طريقة التحضير

تحميل PDF
1

ابشر الثوم والزنجبيل جيدًا. نقطع الفلفل الحار والبصل الأخضر وعشب الليمون.

2

سخن مقلاة كبيرة على نار عالية.

3

أضف ملعقتين كبيرتين من زيت السمسم ثم اقلي الخضار لمدة 2-3 دقائق يُضاف الثوم والزنجبيل والفلفل الحار والبصل الأخضر وعشب الليمون والذرة الصغيرة ويقلب لمدة 2-3 دقائق حتى تفوح منه رائحة ثم أضف الأرز.

4

اخلط صلصة التمارى والعسل ومعجون الروبيان. أضف إلى المقلاة مع عصير الليمون وتأكد من تغطية جميع المكونات جيدًا بالصلصة. ضعها جانبا واتركها دافئة.

5

سخن زيت السمسم المتبقي في مقلاة غير لاصقة على نار عالية واقلي البيض في مقلاة ساخنة لمدة 2-3 دقائق فقط، لا تقوم بطهي الصفار لأعلى درجة اتركه سائلاً قليلاً.

6

يُقسّم مزيج الأرز على 4 سلطانيات، يُغطى كل منها بالبيض المقلي والفاصوليا والكزبرة المفرومة ويُرش فوق بذور السمسم.