انشأ بواسطة سبينس
وقت التحضير 10 دقائق
وقت الطهي 30 دقائق
عدد الأفراد 6
مطبخ الإسباني
النظام الغذائي صحي
إرشادات التحضير وصفة متوسطة السهولة
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
سعرات حرارية 126
دهون 5.8g
المشبعة 0.7g
بروتين 6.1g
الكربوهيدرات 11.8g
السكريات 1.1g
نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد

المكونات

أدوات ومستلزمات الطبخ

طريقة التحضير

تحميل PDF
1

سخن الزيت في قدر كبير وإقلي الكراث العضوي المفروم على نار خفيفة لمدة 5 دقائق حتى يلين.

2

أضف الكركم والنعناع المجفف واطبخه لمدة دقيقة واحدة.

3

قم بتقشير وسحق فصوص الثوم من الثمرة بأكملها. أضف الثوم والسبانخ إلى المقلاة واطهيهما لمدة 2-3 دقائق حتى يذبل السبانخ.

4

ثم أضف الحمص والمرق. اتركه على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.

5

بعد ذلك، قلّب أنصاف الليمون المحفوظ في الحساء. يمكن إضافة الملح والفلفل حسب الرغبة.

6

قدمه مع الطماطم الناضجة المقطعة والخبز المسطح أو مع الأرز.