بروسكيتا العنب وجبن الماعز والروزماري

بروسكيتا العنب وجبن الماعز والروزماري

الإيطالي
دقائق15 تحضير · دقائق20 طهي

مقبلات كلاسيكية مغطاة بالجبن

انشأ بواسطة سبينس
وقت التحضير 15 دقائق
وقت الطهي 20 دقائق
عدد الأفراد 4
مطبخ الإيطالي
النظام الغذائي مناسب للعائلات
إرشادات التحضير وصفة سهلة
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
سعرات حرارية 463
دهون 23.5g
المشبعة 7.4g
بروتين 11.9g
الكربوهيدرات 51.3g
السكريات 1.5g
نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد

المكونات

أدوات ومستلزمات الطبخ

طريقة التحضير

تحميل PDF
1

سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية.

2

ضع العنب مع أغصان الروزماري الثلاثة في طبق تحميص. رش السكر مع الملح.

3

حمصه لمدة 10-15 دقيقة حتى تتكرمل.

4

ضع شرائح العجين المخمر في المحمصة وحمصها حتى تصبح ذهبية اللون. بمجرد أن تنضج، افركها بفص الثوم ورش زيت الزيتون عليها.

5

ضع الشرائح على صينية خبز وفوقها شريحة من جبن الماعز. ضع الصينية في الفرن لمدة 5 دقائق أو حتى تذوب الجبنة.

6

قدم البروسكيتا مع العنب المحمص.

7

نصيحة هامة: يمكن أيضاً تحويل هذه الوصفة إلى بيتزا أو خبز مسطح. انشر جبن الماعز على قاعدة البيتزا، ثم ضع عليها العنب المحمص وزيت الزيتون واخبزها على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.