انشأ بواسطة | Spinneys |
وقت التحضير | 5 دقائق |
وقت الطهي | 20 دقائق |
عدد الأفراد | 2 |
مطبخ | الياباني |
النظام الغذائي | صحي |
إرشادات التحضير | وصفة سهلة |
سعرات حرارية | 331 |
دهون | 6.9g |
بروتين | 43.7g |
الكربوهيدرات | 24.3g |
السكريات | 11.1g |
نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد |
المكونات
طريقة التحضير
تحميل PDF![Place a large non stick frying pan on a medium-high heat. Rub the teriyaki all over the 2x 150g tuna steaks then pat on the sesame seeds to cover. Place in the hot pan with a splash of olive oil and sear for 2-3 minutes on each side, so it’s golden on the outside but pink in the middle. Remove and set aside. Wipe out with the pan with a ball of kitchen paper and return to heat.](https://prod-spinneys-cdn-new.azureedge.net/media/images/ss1.2e16d0ba.fill-1000x750.jpg)
ضع مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة إلى عالية. افرك الترياكي بالكامل في 2 × 150 غرام من شرائح التونة ثم ضع بذور السمسم عليها لتغطيتها. ضعه في المقلاة الساخنة مع القليل من زيت الزيتون وشوحه لمدة 2-3 دقائق على كل جانب بحيث يصبح ذهبياً من الخارج ولكن وردي في المنتصف. ارفعه عن النار وضعه جانباً. امسح المقلاة بمناديل المطبخ ثم أعدها للحرارة.
![Prepare the carrot, red pepper, spring onions and cucumber, trim to chop a similar length as the sugar snaps tossing all into hot pan with a pinch of salt to lightly season. Lightly fry for a few minutes.](https://prod-spinneys-cdn-new.azureedge.net/media/images/ss2.2e16d0ba.fill-1000x750.jpg)
قم بتحضير الجزر والفلفل الأحمر والبصل الأخضر والخيار، قطعهم نفس الطول ثم ضعهم في مقلاة ساخنة مع رشة ملح لتتبيلها قليلاً. قم بقليها خفيفاً لبضع دقائق.
![Place the crunchy vegetable mix on a plate with the tuna on top, season to taste.](https://prod-spinneys-cdn-new.azureedge.net/media/images/ss3.2e16d0ba.fill-1000x750.jpg)
ضع مزيج الخضار المقرمش على طبق مع التونة في الأعلى ثم تبله حسب الرغبة.