Self-saucing pudding topped with frey chocolate bars

Self-saucing pudding topped with frey chocolate bars

الأوروبي
دقائق20 تحضير · دقائق35 طهي

Serve the pudding with a dollop of whipped cream or a scoop of vanilla ice cream to balance out the richness of the chocolate

انشأ بواسطة سبينس
وقت التحضير 20 دقائق
وقت الطهي 35 دقائق
عدد الأفراد 8
مطبخ الأوروبي
النظام الغذائي نباتي
إرشادات التحضير وصفة متوسطة السهولة
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
سعرات حرارية 528
دهون 22.1g
المشبعة 13.8g
بروتين 7g
الكربوهيدرات 82.8g
السكريات 64g
نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد

طريقة التحضير

تحميل PDF
1

Preheat the oven to 180°C, gas mark 4. Grease a 20cm x 30cm baking dish.

2

In a mixing bowl, whisk together the flour, 200g sugar, 30g cocoa powder, baking powder and salt. Melt the butter. Add the milk, melted butter and vanilla extract to the dry ingredients. Stir until the batter is smooth and well combined.

3

Pour the pudding batter into the baking dish, spreading it evenly.

4

In a separate bowl, mix together 100g sugar and 30g cocoa powder for the chocolate sauce. Sprinkle this mixture evenly over the pudding batter. Carefully pour the boiling water over the sugar and cocoa powder. Do not stir; it will create a sauce on its own.

5

Place the baking dish in the oven for approx. 30-35 minutes, or until the top is set, and the pudding is bubbling around the edges. Remove the pudding from the oven.

6

While the pudding is still warm, place the Frey chocolate bars over the pudding. The heat from the pudding will melt the chocolate slightly, creating a delicious topping.

7

Serve the warm pudding in individual serving bowls. If desired, sprinkle flaky sea salt over each serving to enhance the flavour.