سلطة السلمون المدخن والخوخ

سلطة السلمون المدخن والخوخ

جنوب أفريقيا
دقائق15 تحضير · دقيقة5 طهي

الحبات الحلوة والعصيرية رائعة مع السمك المدخن مثل السلمون. تفنن طبقك بهذه السلطة الرائعة ذات النكهات الجريئة

انشأ بواسطة سبينس
وقت التحضير 15 دقائق
وقت الطهي 5 دقائق
عدد الأفراد 4
مطبخ جنوب أفريقيا
النظام الغذائي غني بالبروتين
إرشادات التحضير وصفة سهلة
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
سعرات حرارية 750
دهون 112g
المشبعة 18g
بروتين 65g
الكربوهيدرات 77g
السكريات 17g
نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد

أدوات ومستلزمات الطبخ

طريقة التحضير

تحميل PDF
1

لتحضير تتبيلة الأعشاب، قشر الثوم وابشره جيداً.

2

اخفق الثوم وزيت الزيتون والأعشاب وعصير الليمون والعسل وملعقة صغيرة ملح. ثم اتركه جانباً.

3

قم بتقطيع الخوخ إلى نصفين.

4

قم بتحميص الخبز المقطع لشرائح.

5

حمص بذور اليقطين.

6

قسّم قطع الخوخ إلى 4 أطباق، رش عليها الصلصة، أضف شرائط السلمون والجرجير. رش بذور اليقطين فوقها وتبلها بالملح والفلفل الأسود المطحون.

7

قدمها مع الخبز المحمص على الجانب.