سلطة الطحينة والمعكرونة الباردة

سلطة الطحينة والمعكرونة الباردة

السلطات
دقائق15 تحضير · دقائق40 طهي

انشأ بواسطة سبينس
وقت التحضير 15 دقائق
وقت الطهي 40 دقائق
عدد الأفراد 6
مطبخ السلطات
النظام الغذائي مناسب للعائلات
إرشادات التحضير وصفة متوسطة السهولة
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
سعرات حرارية 617
دهون 30g
المشبعة 4g
بروتين 19g
الكربوهيدرات 70g
السكريات 10g
نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد

أدوات ومستلزمات الطبخ

طريقة التحضير

تحميل PDF
1

سخن الفرن مسبقاً إلى 180 درجة مئوية. قم بتقطيع البصل الأخضر والجزر والكوسة والطماطم الكرزية إلى النصف وافصل جذور القرنبيط. ضع الخضار في صينية خبز كبيرة وأضف 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون وتبله بالملح والفلفل. اتركه فى الفرن لمدة 30-40 دقيقة، أو حتى تنضج وتتكرمل قليلاً. ضعها في الثلاجة حتى تبرد.

2

قم بطهي الريجاتوني وفقاً لتعليمات العبوة. صفيها وقلبها مع 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون. ثم ضعها في الثلاجة حتى تبرد.

3

لتحضير الصلصة، امزج الطحينة مع 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون وثوم وعصير ليمون وملح وفلفل في محضر الطعام. أثناء تشغيل المحرك قم بإضافة القليل من الماء البارد في محضر الطعام حتى تحصل على قوام كريمي.

4

اجمع كل المكونات معاً وضعها في طبق التقديم.

5

قم برش بذور السمسم والخضرة .