| انشأ بواسطة | سبينس |
| وقت التحضير | 10 دقائق |
| وقت الطهي | 30 دقائق |
| عدد الأفراد | 2 |
| مطبخ | الهندي |
| النظام الغذائي | نباتي |
| إرشادات التحضير | وصفة متوسطة السهولة |
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
| سعرات حرارية | 494 |
| دهون | 11.8g |
| بروتين | 21.3g |
| الكربوهيدرات | 78.8g |
| السكريات | 23.4g |
| نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد | |
المكونات
أدوات ومستلزمات الطبخ
طريقة التحضير
تحميل PDF1
سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية.
2
ضع الحمص والجزر الصغير المقشور مع الكراث المقشر والطماطم الكرزية على صينية خبز كبيرة.
3
رش زيت الزيتون ورش الجارام ماسالا والكركم الناعم والملح الأسود.
4
امزج كل شيء جيداً، مع التأكد من أن الخضروات مغطاة بالكامل بالزيت والبهارات.
5
حمصه في الفرن لمدة 25-30 دقيقة، حتى يصبح الحمص مقرمشاً وتبدأ الطماطم في التفتح.
6
في تلك الأثناء، اخفق معجون التمر الهندي والعسل معاً.
7
ارفع الصينية عن الفرن ورش عليها صلصة التمر الهندي واللبن.
8
زين الطبق بمزيج توابل بومباي وبذور الرمان وأوراق الكزبرة.
