انشأ بواسطة سبينس
وقت التحضير 25 دقائق
وقت الطهي 50 دقائق
عدد الأفراد 20
مطبخ Irish
النظام الغذائي مناسب للعائلات
إرشادات التحضير وصفة سهلة
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
سعرات حرارية 199
دهون 8g
المشبعة 4g
بروتين 7g
الكربوهيدرات 25g
السكريات 4g
نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد

المكونات

أدوات ومستلزمات الطبخ

طريقة التحضير

تحميل PDF
1

In a large bowl, combine the flour, sugar, bicarbonate of soda and salt.

2

Grate the cold butter, 190g of the Cheddar cheese and ¾ of the courgette into the flour mixture and toss through.

3

Combine the milk and lemon juice in a medium-sized bowl. Let it stand for 5-10 minutes. In a small separate bowl, whisk the egg. Add the milk mixture and honey together and add to the flour mixture.

4

Using your hands, knead the mix together until a soft dough forms.

5

Turn out onto a lightly floured surface and knead 3-4 turns, or until it comes together and is slightly smoothened out.

6

Shape into a ball, place into a greased bowl and cover it. Place the dough in the fridge for 1 hour.

7

Preheat the oven to 200ºC, gas mark 6, and remove the dough from the fridge.

8

Divide the dough into 20 even-sized balls and place on a lightly greased baking tray and sprinkle the leftover cheese and courgette over the top.

9

Bake for 45-50 minutes, or until baked through.

10

Serve warm.