اجعل الأطفال يشاركون في عمل طبق سلوبي جو. يمكنك أيضاً مزج الطماطم المعلبة مع الخضار لصنع صوص البولونيز ولن يكتشف الأطفال ذلك أبداً
| انشأ بواسطة | سبينس |
| وقت التحضير | 20 دقائق |
| وقت الطهي | 60 دقائق |
| عدد الأفراد | 6 |
| مطبخ | الأمريكي |
| النظام الغذائي | مناسب للعائلات |
| إرشادات التحضير | وصفة سهلة |
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
| سعرات حرارية | 356 |
| دهون | 13g |
| المشبعة | 5g |
| بروتين | 21g |
| الكربوهيدرات | 38g |
| السكريات | 11g |
| نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد | |
المكونات
أدوات ومستلزمات الطبخ
طريقة التحضير
تحميل PDF1
قم بتذويب الزبدة في وعاء كبير على نار متوسطة.
2
أضف اللحم المفروم إلى القدر وتبله. قطع اللحم باستخدام ملعقة خشبية وتأكد من أنه ناعم قدر الإمكان.
3
قم بتشويحه حتى يبدأ اللحم في التحمير.
4
أضف الكرفس المفروم والجزر والبصل والثوم وقلبه لمدة 5 دقائق.
5
قلبه في الماء واطبخه لمدة 5 دقائق أخرى.
6
أضف الملح وقليل من جوزة الطيب.
7
أضف علبة الطماطم المقطعة وأوراق الغار.
8
اتركه على نار هادئة لمدة 45 دقيقة أو حتى تتكاثف الصلصة وينضج اللحم المفروم.
9
تخلص من أوراق الغار وتبله حسب الرغبة.
10
ضع ملعقة البولونيز الدافئة على النصف السفلي من خبز السلايدر ثم قدمه.
