قهوة فوّارة بنكهة الباشن فروت

قهوة فوّارة بنكهة الباشن فروت

الأمريكي
دقيقة10 تحضير · دقيقة5 طهي
انشأ بواسطة سبينس
وقت التحضير 10 دقائق
وقت الطهي 5 دقائق
عدد الأفراد 1
مطبخ الأمريكي
النظام الغذائي Other
إرشادات التحضير وصفة متوسطة السهولة

طريقة التحضير

تحميل PDF
1

تُعصر حبّات الباشن فروت، ويُحتفظ بملعقتين صغيرتين من العصير لإضافة نكهة الباشن فروت إلى قطع الويفر.

2

لإعداد قطع الويفر بنكهة الباشن فروت، يُخفق الدقيق مع المياه والزيت والسكر البودرة وعصير الباشن فروت المُحتفظ به، حتّى يتكوّن مزيج ناعم وخفيف. تُسخّن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، ثمّ تُسكب فيها كميات صغيرة من المزيج وتُقلى حتّى تصبح ذهبية ومقرمشة. تُرفع قطع الويفر من المقلاة وتُترك لتبرد على رفّ تبريد.

3

لتحضير القهوة الفوّارة، يُمزج عصير الباشن فروت مع العسل في كوب ويُحرّك حتّى يذوب العسل. تُضاف مكعّبات الثلج، ثمّ يُسكب المياه الفوّار البارد، تليه قهوة الإسبريسو المركّزة بنكهة الفانيلا من نسكافيه®.

4

تُرشّ قطع الويفر بالسكر البودرة وتُقدّم إلى جانب القهوة الفوّارة.