تضيف الأعشاب والتوابل والسمسم الكثير من النكهة اللذيذة إلى هذه المأكولات العائلية الشهية
| انشأ بواسطة | سبينس |
| وقت التحضير | 20 دقائق |
| وقت الطهي | 8 دقائق |
| عدد الأفراد | 4 |
| مطبخ | العربي |
| النظام الغذائي | مناسب للعائلات |
| إرشادات التحضير | وصفة سهلة |
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
| سعرات حرارية | 486 |
| دهون | 34.2g |
| المشبعة | 8.9g |
| بروتين | 32.1g |
| الكربوهيدرات | 15.7g |
| السكريات | 0.2g |
| نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد | |
المكونات
طريقة التحضير
تحميل PDF1
لتحضير كرات اللحم، اخلط الكينوا المطبوخة والديك الرومي المفروم أو الدجاج والبيض والثوم وجميع البهارات معًا. ثم تبل بالملح والفلفل. قم بتشكيل كرات اللحم بحجم كرة الجولف.
2
دحرج كرات اللحم في بذور السمسم ثم ضعها في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
3
سخن الزيت في مقلاة حتى 180 درجة مئوية.
4
قلي كرات اللحم المغطاة بالسمسم حتى تنضج - حوالي 5-8 دقائق.
5
لتحضير صلصة الطحينة، اخلط جميع المكونات في وعاء متوسط الحجم وامزج حتى تصبح ناعمة.
6
قدم كرات اللحم مع صلصة الطحينة والريحان الطازج.
