المكونات
طريقة التحضير
تحميل PDFيُحمّى الفرن إلى 160 درجة مئوية، أي علامة 3 لفرن الغاز. تُدهن بالزبدة صينيّة خَبز بقياس 20 سنتم × 20 سنتم.
يُهرس الموز في وعاء كبير حتّى يصبح ناعماً. تُضاف الزبدة، وشراب القيقب والبيض إليه.
يُسكب الشوفان والدقيق والقرفة ويُخلط المزيج حتّى يصبح متجانساً.
يُسكب في صينية معدنية ويمدّ.
يُخبز لمدّة 20 إلى 25 دقيقة، أو حتى تصبح الأطرف ذهبية اللون. يُترك في صينية الخَبز ليبرد بالكامل قبل تقطيعه إلى ألواح.